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2016♡お節覚書
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2016♡お節覚書-レシピのメイン写真

2016♡お節覚書

JCGM♡
JCGM♡ @cook_40075803

毎年品数が増えるように、作ったものの覚書です。
来年は何を足そう?
このレシピの生い立ち
毎年の恒例。
すべて手作り!
今年はクリスマスに使用したチョコペンが余ってたので、栗を可愛くしてみました♡

今年はいくらが1㎏あったので、飾りにもまわしました(^^)

毎年品数が増えるように、作ったものの覚書です。
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今年はクリスマスに使用したチョコペンが余ってたので、栗を可愛くしてみました♡

今年はいくらが1㎏あったので、飾りにもまわしました(^^)

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JCGM♡
JCGM♡ @cook_40075803

毎年品数が増えるように、作ったものの覚書です。
来年は何を足そう?
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毎年の恒例。
すべて手作り!
今年はクリスマスに使用したチョコペンが余ってたので、栗を可愛くしてみました♡

今年はいくらが1㎏あったので、飾りにもまわしました(^^)

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来年は何を足そう?
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今年はクリスマスに使用したチョコペンが余ってたので、栗を可愛くしてみました♡

今年はいくらが1㎏あったので、飾りにもまわしました(^^)

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材料

5人分
  • ♡一段目♡
  • 紅白なます 適量
  • 松風焼き 適量
  • いくら 適量
  • 伊達巻 1本
  • かぶの紅白菊花 2個分
  • 甘酢紅白花蓮根 4枚
  • 焼豚(半熟煮たまご) 適量
  • 紅白かまぼこ 2本
  • ♡二段目♡
  • 栗きんとん 適量
  • さつま芋のきんつば 適量
  • 百合根の紅白茶巾 2個分
  • ♡三段目♡
  • お煮しめ 適量
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作り方

  1. 1

    ♡一段目♡

    かまぼこ→ねじり

    松風焼き→鶏胸&豆腐

    煮たまご→別皿

  2. 2

    ♡二段目♡

    栗きんとん→飾り用に数個の栗をチョコペンでぷーさん

  3. 3

    ♡三段目♡

    人参→ねじり梅

    蓮根→花

    絹さや→Vの字

    里芋→六角

  4. 4

    酢の物、焼豚、味玉、栗きんとんは2日前までに仕込む。

    生物以外のものは前日に。

    生ものは当日。

コツ・ポイント

29日位から徐々に作り始めていくと、お節作りもそんなに苦じゃないですね(^^)

飾り切は、できればでOK!

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JCGM♡
JCGM♡ @cook_40075803
2016/01/13 16:14に公開
お菓子♡キャラ弁♡お料理作るのも食べるのも大好き♡食事は低コスト低プロセス高ボリューム重視!主におかずやお菓子を参考にさせてもらってます!たまーにレシピもUP♡!
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このレシピのキーワード

かぶ さつま芋 れんこん チャーシュー いくら かまぼこ ゆりね 甘酢

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19605747
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