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ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め
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ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め

white煉瓦☆
white煉瓦☆ @cook_40243213
沖縄

簡単スタミナ料理!調味料は三つだけ~♪ニンニクが食欲をそそりますよ。
このレシピの生い立ち
夏バテ対策に~♪

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材料

2~3人分
  • 豚肉 200g
  • 赤ピーマン 3個
  • 緑ピーマン 6個
  • ★味噌 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★ニンニクチューブ 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン、豚肉細切り。

    • ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、豚肉、ピーマンの順に炒める。

    • ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    しんなりするまで炒める

    • ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    合わせ調味料を入れて、中火で炒めたら完成!

    • ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    • ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め作り方5写真

コツ・ポイント

青椒肉絲のように具材は細切りに。

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white煉瓦☆
white煉瓦☆ @cook_40243213
2017/07/07 13:21に公開
沖縄
沖縄で、のんびり生活~♪7歳、9歳、11歳三兄弟のお母さん。料理とパン作りにはまってます。家族が好きなメニューレシピを掲載していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン 味噌

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