唐揚げのネギだれおろしかけ
ツンドラ @cook_40039685
ネギおろしだれをたっぷりからめて食べましょ♡
お好きな千切り野菜をいっしょにどうぞ。
このレシピの生い立ち
唐揚げに野菜を添えて出すと唐揚げだけがなくなる（泣）
ならばタレに混ぜ込んでみたらどう？
肉食べ過ぎ防止の苦肉の策です
唐揚げのネギだれおろしかけ
ネギおろしだれをたっぷりからめて食べましょ♡
お好きな千切り野菜をいっしょにどうぞ。
このレシピの生い立ち
唐揚げに野菜を添えて出すと唐揚げだけがなくなる（泣）
ならばタレに混ぜ込んでみたらどう？
肉食べ過ぎ防止の苦肉の策です
アプリでひらく作り方
- 1
☆肉を切って下味
食べやすい大きさに肉を切り下味をつける
わたしはビニール袋使用です -
- 2
☆漬け込む
下味を付けたら20分ほど漬け込む
-
- 3
☆タレの材料を作る
大根おろしは大さじ2とその他全部混ぜておく
残りの大根おろしは仕上げの飾り用です
-
- 4
☆片栗粉をまぶす
袋をハサミで切り開き片栗粉を付けながら揚げていく
-
- 5
☆揚げる
カラリと揚げます
-
- 6
☆タレを絡ませる
皿に盛り付ける前にタレを絡ませる
残ったタレは小さい器に入れ食卓へ。
食べるときにかける -
- 7
☆盛り付け
野菜と共に盛り付け残りの大根おろしものせる。
食べる前にもう一度タレをかけてどうぞ。 -
- 8
千切り野菜は大根と三つ葉を使いました。
きゅうり、にんじん、パプリカなどお好みでどうぞ
コツ・ポイント
野菜は千切りの方がタレに絡みやすいです
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