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ベーコンときのこのガリバタ醤油パスタ
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ベーコンときのこのガリバタ醤油パスタ-レシピのメイン写真

ベーコンときのこのガリバタ醤油パスタ

ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089

ガリバタ醤油が不味い訳ない!簡単で美味しいパスタ。
このレシピの生い立ち
パパッとあるものでランチを作ろうと。

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ベーコンときのこのガリバタ醤油パスタ

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材料

2人分
  • パスタ 150g
  • ロングベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • しめじ 1/2株
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1片
  • ☆バター 15g
  • ☆醤油 大さじ1
  • 粒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてパスタをアルデンテの硬さになるまで茹でる。

  2. 2

    ベーコンは1.5cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、しめじは根元を取ってばらしておく。にんにくは薄くスライスしておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。

  4. 4

    にんにくの香りが出てきたら、2をフライパンに入れて炒める。

    • ベーコンときのこのガリバタ醤油パスタ作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら、茹で上がったパスタをフライパンに投入。全体をざっと混ぜる。

    • ベーコンときのこのガリバタ醤油パスタ作り方5写真
  6. 6

    ☆を入れて粒胡椒で味を整えたら完成。

コツ・ポイント

粒胡椒はたっぷり。舞茸やエリンギでも美味しいと思います。

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ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089
2019/03/20 05:33に公開
らくうま料理研究家。簡単・ヘルシーだけどボリューミーがモットー。夫と息子(0歳)の3人家族。がっつり系が好きな万年ダイエッターの夫のため、ヘルシーだけどボリュームのある簡単料理を日々模索。
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ベーコン にんにく バター 玉ねぎ

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