にんにく、パルメザンチーズ、白ワインビネガー、塩、コショウを混ぜ、オリーブオイルを加えてシーザードレッシングを作ります♪

レタスは正方形に切って水洗いし、水切りします。

レタスをボールに入れてシーザードレッシングで和えます。

半熟卵を半分にし、フォークでつぶします。

お皿にレタス、サニーレタス、半熟卵を盛り付け、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを振ります。