タコライス 簡単 雑穀 玄米 夏めし

美人食堂 @cook_40170573
タコライスはひき肉、チーズ、レタス、トマトをごはんの上にのせた沖縄料理です。
このレシピの生い立ち
暑い夏には面倒くさい料理は勘弁。お肉を炒めるだけでさっと作れるのでお勧めです。
タコライス 簡単 雑穀 玄米 夏めし
タコライスはひき肉、チーズ、レタス、トマトをごはんの上にのせた沖縄料理です。
このレシピの生い立ち
暑い夏には面倒くさい料理は勘弁。お肉を炒めるだけでさっと作れるのでお勧めです。
作り方
- 1
ご飯は、白ごはん、玄米ごはん、雑穀ごはんなどお好みのものを使ってください。
- 2
フライパンにオリーブ油、にんにくのみじん切りを入れ焦がさないように熱し、合いびき肉を炒める
- 3
肉の色が変わってきたら玉ねぎのみじん切りを入れよく炒める。
- 4
③にケチャップ、ウスターソース、お好みソース、チリパウダー、砂糖、しょうゆを入れる。塩こしょうで味をととのえる。
- 5
お皿にごはんとサラダ野菜を盛り付ける。ごはんの上に①とチーズをのせる。
- 6
このレシピの写真のご飯は(株)オクモトの美人玄米ゴールドです。
コツ・ポイント
ご飯はお好みのもので作ってください。
夏バテ予防に、玄米や雑穀のごはんを食べるのもお勧めです。
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