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れんこんのポン酢和え
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れんこんのポン酢和え-レシピのメイン写真

れんこんのポン酢和え

モル☺︎
モル☺︎ @cook_40245544

材料はれんこんとポン酢だけ！
こんなに簡単なのに、なぜか美味しい♡
花粉症対策にも！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。一番簡単なれんこん料理♡
箸休めにもちょうどいいので、常備菜としてよく作ります。

材料はれんこんとポン酢だけ！
こんなに簡単なのに、なぜか美味しい♡
花粉症対策にも！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。一番簡単なれんこん料理♡
箸休めにもちょうどいいので、常備菜としてよく作ります。

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れんこんのポン酢和え

モル☺︎
モル☺︎ @cook_40245544

材料はれんこんとポン酢だけ！
こんなに簡単なのに、なぜか美味しい♡
花粉症対策にも！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。一番簡単なれんこん料理♡
箸休めにもちょうどいいので、常備菜としてよく作ります。

材料はれんこんとポン酢だけ！
こんなに簡単なのに、なぜか美味しい♡
花粉症対策にも！
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母から教わりました。一番簡単なれんこん料理♡
箸休めにもちょうどいいので、常備菜としてよく作ります。

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材料

  • れんこん 好きなだけ
  • ポン酢 適量
  • 白ゴマ（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは水洗いして皮を剥き、5〜7mm幅くらいに切る。水にさっと漬け、キッチンペーパーなどで水気を取っておく。

    • れんこんのポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火で熱し、ごま油でれんこんを焼く。焦げ目がつくように…

  3. 3

    両面焼いて火が通ったら、ポン酢適量をフライパンに回し入れる。
    煙でジュ〜ッとなります！いい匂い♡

    • れんこんのポン酢和え作り方3写真
  4. 4

    タッパーに入れて、少ないようであればポン酢を足す。冷めたら冷蔵庫へ。
    味が染みるよう一晩置く。すぐ食べても美味しいです！

  5. 5

    お好みで白ゴマをかけて…

    いただきます♡

    • れんこんのポン酢和え作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。

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モル☺︎
モル☺︎ @cook_40245544
2016/02/08 13:00に公開

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