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簡単★アサリとキャベツのあっさりスープ
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簡単★アサリとキャベツのあっさりスープ-レシピのメイン写真

簡単★アサリとキャベツのあっさりスープ

♡きょん♡
♡きょん♡ @cook_40146654

味噌汁にしがちなアサリですが、洋風にしても美味しいんです♪アサリのあっさりスープ(笑)いががですか?
このレシピの生い立ち
いつも味噌汁にしてしまうアサリを、違うスープで食べてみたかったので♪

味噌汁にしがちなアサリですが、洋風にしても美味しいんです♪アサリのあっさりスープ(笑)いががですか?
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いつも味噌汁にしてしまうアサリを、違うスープで食べてみたかったので♪

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味噌汁にしがちなアサリですが、洋風にしても美味しいんです♪アサリのあっさりスープ(笑)いががですか?
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いつも味噌汁にしてしまうアサリを、違うスープで食べてみたかったので♪

味噌汁にしがちなアサリですが、洋風にしても美味しいんです♪アサリのあっさりスープ(笑)いががですか?
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材料

２人分
  1. アサリ １パック
  2. キャベツ 1～2枚
  3. 冷凍コーン １つかみ
  4. コンソメ ２個
  5. 水 600cc
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作り方

  1. 1

    アサリを塩水につけ、よく砂だしします。

    • 簡単★アサリとキャベツのあっさりスープ作り方1写真
  2. 2

    キャベツを千切りにします。

    • 簡単★アサリとキャベツのあっさりスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋に水とアサリを入れ、茹でます。

    • 簡単★アサリとキャベツのあっさりスープ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、キャベツとコーンとコンソメを入れ、あくを取りながらコトコト煮て、キャベツが柔らかくなったら出来上がり♪

    • 簡単★アサリとキャベツのあっさりスープ作り方4写真
  5. 5

    H26.5あっさりスープの人気検索で、トップ10入りしました！検索してくれた人ありがとうございます♪

    • 簡単★アサリとキャベツのあっさりスープ作り方5写真

コツ・ポイント

アサリはよく砂出しし、あくはこまめに取りましょう！人参など、色んな野菜を入れてもOK★野菜は柔らかくなるまで煮込むと美味しいです(^.^)

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♡きょん♡
♡きょん♡ @cook_40146654
2014/03/07 06:31に公開
幼稚園の先生ママです（＾。＾）／♪時間がないことも多いので、みなさんの簡単レシピがすごく助かっています。私も簡単で美味しく料理ができないかなぁと工夫する毎日★☆★つくれぽとっても嬉しいです♪作ってくれてめちゃくちゃ感謝感激☆本当に有難うございます！！ブログも良かったら遊びに来て下さいね♡♪たのしいようちえん♪http://riku106.blog60.fc2.com/
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