ダッチベイビー
簡単に作れてお腹いっぱいになるおうちcafe的な1品です
このレシピの生い立ち
簡単だけどおしゃれに見えるものが作りたくて。
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耐熱皿にバターを入れ、オーブンを220度に余熱する際一緒に温める。
ボウルに牛乳・卵を混ぜそこにふるった小麦粉・塩・砂糖を加えさっくり混ぜる。
温めた【1】の耐熱皿にバターの上から生地を流し入れる。
オーブンで15分程焼く。
焼き上がったら温かいうちに(トッピング材料)を順番に盛り付けていく。
トッピングの卵は固茹ででも全然問題ないです。フライドベーコンはベーコンを細目に切ってフライパンで焦げ目がつくまで炒めました。
ダッチベイビーの生地にシーザーサラダをのせただけです。
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