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大豆とミックスベジタブルのキーマカレー
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大豆とミックスベジタブルのキーマカレー-レシピのメイン写真

大豆とミックスベジタブルのキーマカレー

olivecook
olivecook @cook_40061962

大豆の水煮とミックスベジタブルでカンタンヘルシーなキーマカレーを作りました。
作り置きに是非!
このレシピの生い立ち
切らなくていい材料で、スピード調理したくて。

大豆の水煮とミックスベジタブルでカンタンヘルシーなキーマカレーを作りました。
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olivecook
olivecook @cook_40061962

大豆の水煮とミックスベジタブルでカンタンヘルシーなキーマカレーを作りました。
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材料

3人分
  • 豚ひき肉 200g
  • 大豆の水煮 1パック
  • ミックスベジタブル 大さじ山盛り3杯
  • すりおろし生姜 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ1/2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンをあたため、豚ひき肉、酒、すりおろし生姜を入れてパラパラになるよう炒め、塩胡椒する。

  2. 2

    大豆の水煮とミックスベジタブルを加え、一煮立ちしたら、カレー粉とケチャップを入れる。

    • 大豆とミックスベジタブルのキーマカレー作り方2写真
  3. 3

    煮詰まるまで炒めたら、塩胡椒して仕上げる。

    • 大豆とミックスベジタブルのキーマカレー作り方3写真
  4. 4

    '16.12.2のプレミアム献立に選ばれました♪

  5. 5

    '17.4.7プレミアム献立に選ばれました♪

  6. 6

    '17.7.7プレミアム献立に選ばれました♪

  7. 7

    ’17.8.18プレミアム献立に選ばれました♪

  8. 8

    '18.2.3クックパッドニュースに掲載されました♪

  9. 9

    '18.7.7プレミアム献立に選ばれました♪

  10. 10

    '18.8.18プレミアム献立に選ばれました♪

  11. 11

    '18.12.2プレミアム献立に選ばれました♪

  12. 12

    '19.4.7プレミアム献立に選ばれました♪

コツ・ポイント

塩は少し強めにふるのがオススメです。

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olivecook
olivecook @cook_40061962
2016/02/07 07:21に公開
社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせません。日々お野菜たっぷりのお酒に合うおつまみ作りを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

カレー キーマ 大豆 豚ひき肉 酒 カレー粉 ケチャップ ミックスベジタブル

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