シャスール・ツナキャベツのバター蒸し煮
簡単にある材料で作りました。
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キャベツが大量にあったので。
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キャベツが大量にあったので。
にんじんは乱切り
キャベツも適当に一口サイズに切って洗っておく
水気のついたにんじんとバター半さじを鍋に入れ、蓋をして5分弱火で蒸し煮にする
キャベツを入れて、その上からツナを入れる。
バター大さじ1くらいを追加。
塩、コショウを上からふりかけて蓋をして7分くらい。
ガーリックもあればこの時入れておく。
7分経って、野菜の硬さを見て、足りなければ追加で味を整える。
よくかき混ぜて完成。
簡単すぎて、ありません…。
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