やわらかくしたバターに、泡立て器でｸﾘｰﾑ状に練る。

①に砂糖ほぐした卵を加え、全体が白っぽくなるまで少ずつすりまぜる。

おからは、手でほぐして、レーズン・ココアと一緒に②にに加え全体がよくなじむようにしながらへらで、ざっくり混ぜ合わせる。

ひと口大に丸め、アルミカップに入れる。これを、天板に並べて１８０度のオーブンで１５分ほどきつね色になるまで焼く。