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水餃子のスープ
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水餃子のスープ-レシピのメイン写真

水餃子のスープ

まりえりしょママ
まりえりしょママ @cook_40093343

寒い冬にオススメ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理を兼ねて温かいスープを作ってみました。

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まりえりしょママ
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材料

4人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 小松菜 1束
  • 水 750cc
  • 鶏ガラスープ 大さじ1
  • 冷凍水餃子 1袋
  • 餃子のタレ 小袋3
  • (餃子のタレがなければ醤油とお酒で味を整えてください。)
  • 塩コショウ 好みで
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作り方

  1. 1

    小松菜、玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎ、人参、水、鶏ガラスープを鍋に入れ、中火にかける。

    • 水餃子のスープ作り方2写真
  3. 3

    人参と玉ねぎが煮えたら小松菜と水餃子を入れて3分煮る。

    • 水餃子のスープ作り方3写真
  4. 4

    餃子のタレまたは醤油と日本酒で味付けする。塩コショウも好みで。

コツ・ポイント

人参と玉ねぎだけ先に煮ておいて、食べる直前に他の材料を入れても良いです。

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まりえりしょママ
まりえりしょママ @cook_40093343
2016/02/08 10:53に公開
仕事があるので、冷蔵庫にあるものや手抜き料理が多いです。レパートリーがマンネリ化しているので、新しいレシピが欲しいです。
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このレシピのキーワード

スープ 水餃子 小松菜 にんじん 餃子のたれ 酒 玉ねぎ

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