大人気!!やみつき山盛りポテト♪
じゃが芋好きな我が家の定番!!
このレシピの生い立ち
いろんなポテトを作ってみて、これに落ち着きました(^^)
作り方
- 1
じゃが芋を拍子切りにして、ビニール袋に入れる。
- 2
塩を入れて、袋の口をしっかり持ってポンポン振る。
- 3
小麦粉を入れてポンポン振る。
- 4
180℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
カリっとするまでじっくり揚げること。
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