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チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ
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チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ-レシピのメイン写真

チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ

にじ色☆
にじ色☆ @cook_40177506

チョコアイスで簡単チョコプリン!チョコプリンのみ1個約80kcal、イチゴソースがけ全部で約100kcal。ヘルシー!
このレシピの生い立ち
アイスクリームを使ったお菓子を色々作ってみたうちの一つです。イチゴソースは火をかける時間がちょっと長くなると暗い赤になりますが、私はサッと火にかけた明るい赤のイチゴソースがお気に入りです。

チョコアイスで簡単チョコプリン!チョコプリンのみ1個約80kcal、イチゴソースがけ全部で約100kcal。ヘルシー!
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チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ

にじ色☆
にじ色☆ @cook_40177506

チョコアイスで簡単チョコプリン!チョコプリンのみ1個約80kcal、イチゴソースがけ全部で約100kcal。ヘルシー!
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材料

プリン型(小)80ml×4個分
  • チョコアイス(140ml) 1個
  • 牛乳 100cc
  • ゼライスパウダー 5g
  • 水 50cc
  • 《イチゴソース》
  • イチゴ(Sサイズ) 2個
  • 砂糖 大匙1
  • 水 大匙1弱
  • 《飾り用》
  • イチゴ(Sサイズ) 2個
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作り方

  1. 1

    チョコアイスを溶かしておく。

    • チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ作り方1写真
  2. 2

    ゼライスパウダーを水に入れてふやかす。

  3. 3

    ①の溶かしたチョコアイスに牛乳をまぜる。

  4. 4

    ②のゼライスパウダーを電子レンジで20~30秒程かけて溶かす。熱いうちに③に混ぜる。

  5. 5

    水にぬらした型に④を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    《イチゴソース》イチゴはミジン切りにし、小鍋に砂糖と水と共にいれる。サッと火にかける。一煮たちしたら火を止める。

    • チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ作り方6写真
  7. 7

    荒熱がとれたらイチゴソースは冷蔵庫に入れる。

    • チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ作り方7写真
  8. 8

    固まったチョコプリンを型から出し、イチゴソースをかけ、イチゴを飾って出来上がり。

    • チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ作り方8写真
  9. 9

    ☆型から出さないで、容器のままイチゴソースをかけてもOKです。

    • チョコプリン★手作り簡単イチゴソースがけ作り方9写真

コツ・ポイント

★うまく作るコツは、熱い内にゼライスを混ぜることです。ゼライスが熱い内なら、アイスが少し位とけていなくても固まります。★チョコアイスが140mlなので、牛乳を使っていますが、チョコアイスが200mlなら牛乳は使っても使わなくてもOKです。

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にじ色☆
にじ色☆ @cook_40177506
2016/02/11 03:38に公開

このレシピのキーワード

チョコレートプリン イチゴ ゼラチン 牛乳 アイスクリーム チョコレート

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