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大根の葉っぱ 餃子が美味すぎるぅ〜〜
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大根の葉っぱ 餃子が美味すぎるぅ〜〜-レシピのメイン写真

大根の葉っぱ 餃子が美味すぎるぅ〜〜

スーパーずぼらん☆
スーパーずぼらん☆ @cook_40132555

大根の葉っぱ消費に作りましたが、キャベツ餃子より美味しいです！大根の葉のシャキシャキ感がたまりません（≧∇≦）
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大根の葉っぱが沢山あるので〜〜！

大根の葉っぱ消費に作りましたが、キャベツ餃子より美味しいです！大根の葉のシャキシャキ感がたまりません（≧∇≦）
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スーパーずぼらん☆
スーパーずぼらん☆ @cook_40132555

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材料

５人分
  • 豚挽き肉 230g
  • 大根のは大根の葉っぱ 一本分
  • 白菜 二枚くらい
  • ニラ 半分くらい
  • オイスターソース 大1
  • 鶏ガラスープの素 小1
  • ニンニク ２センチ
  • 生姜 ２センチ
  • 砂糖 小2
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    大根の葉っぱと白菜をみじん切りして、塩を振って混ぜ合わせる。レンチン1分しておく。

  2. 2

    1が冷めたら、軽くしぼってみじん切りのニラとニンニク、生姜、豚挽き肉、調味料を投入して混ぜる。

    • 大根の葉っぱ 餃子が美味すぎるぅ〜〜作り方2写真
  3. 3

    この状態になったら、皮に包みます。

    • 大根の葉っぱ 餃子が美味すぎるぅ〜〜作り方3写真
  4. 4

    焼き餃子や水餃子で〜〜！

    • 大根の葉っぱ 餃子が美味すぎるぅ〜〜作り方4写真

コツ・ポイント

レンチンして、軽く絞るところ〜〜

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スーパーずぼらん☆
スーパーずぼらん☆ @cook_40132555
2016/02/07 08:28に公開
三姉妹のママですが、料理嫌いの為、少しでも料理好きになれるように頑張っています！
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 大根 白菜 大根の葉 豚ひき肉 にんにく しょうが

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