材料2つで！簡単かき玉汁♪

Name: 材料2つで！簡単かき玉汁♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 出汁(少し濃いめで) 1000cc; 白ネギ 2本; たまご 2個; 醤油 大さじ1と1/2; 塩 小さじ1

夢見る暴走天使 @cook_40176604

時間がないけど汁物が欲しいときに簡単に作れます。炊き込みご飯と合います♡
このレシピの生い立ち
お吸物が大好きな旦那のために。

材料2つで！簡単かき玉汁♪

夢見る暴走天使 @cook_40176604

時間がないけど汁物が欲しいときに簡単に作れます。炊き込みご飯と合います♡
このレシピの生い立ち
お吸物が大好きな旦那のために。

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材料

4人分

出汁(少し濃いめで) 1000cc
白ネギ 2本
たまご 2個
醤油大さじ1と1/2
塩小さじ1

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作り方

1

出汁とネギを鍋に入れ、ひと煮立ちしたら☆印の調味料を入れる。
2

味をみて、薄いようなら調整してください。
3

よく溶いた卵を少しずつまわし入れる。卵がある程度固まったらかき混ぜて完成です！

コツ・ポイント

たまごは少しずつ入れてくださいね！

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つくれぽ

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夢見る暴走天使 @cook_40176604

2016/02/07 08:49に公開

気軽につくれるレシピやインスピレーションでつくったら美味しかったレシピの覚え書きが基本です。分量は目分量が基本ですのでお願いしますm(_ _)m時間をかけてつくりたいときもあるし、短時間でつくりたいときもあるし、ジャンルを問わず色々です。名古屋在住ですので味付けは濃いめかもしれません。。つくれぽ本当に嬉しいです♡ありがとうございます♡

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