平らな皿に、たまごを割り、菜箸でほぐす。
そのあと電子レンジで500Wで1分加熱する。

たまごが加熱し終わったら、周りのくっついているところを剥がす。

パンにマヨネーズと、たまごを乗せる。

ハムとチーズを乗せて、塩コショウを振りかける。

オーブントースターで3分加熱し、出来上がり。