イチゴ&ホワイトチョコレートカップケーキ

エリオットゆかり
エリオットゆかり @cook_40053898

フレッシュなイチゴとホワイトチョコレートの柔らか美味しいカップケーキ☆プレゼントにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
かわいい見た目も重視してバレンタインのプレゼントに考えました。ホワイトチョコレートの白とイチゴの赤がとってもかわいくてプレゼントにもぴったりです。甘さと爽やかさのコンビネーションは紅茶にぴったり良く合います☆

イチゴ&ホワイトチョコレートカップケーキ

フレッシュなイチゴとホワイトチョコレートの柔らか美味しいカップケーキ☆プレゼントにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
かわいい見た目も重視してバレンタインのプレゼントに考えました。ホワイトチョコレートの白とイチゴの赤がとってもかわいくてプレゼントにもぴったりです。甘さと爽やかさのコンビネーションは紅茶にぴったり良く合います☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

9個分
  1. A 薄力粉 120g
  2. A バター 90g
  3. A  2個
  4. A バニラエッセンス 小さじ1/2
  5. A ベーキングパウダー 5g
  6. いちご 100g
  7. ホワイトチョコレート 50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱する。
    バターはレンジで溶かし、Aをボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    1の中に、細かく刻んだいちご、砕いたホワイトチョコレートを加えてスプーンでざっくり混ぜる。

  3. 3

    カップに均等に2をセットする。

  4. 4

    180℃のオーブンで約20~25分焼いて取り出し、粗熱が取れたら完成。(竹串をさしてタネがくっつかず薄く焼き色も付ける)

コツ・ポイント

焼き時間は様子を見ながら加減する。こんがり薄く焼き色が付き、竹串をさしてたねがくっつかなければ出来上がりです。

フレッシュなフルーツを使っているので日持ちがしないので早めに食べましょう♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
エリオットゆかり
に公開

似たレシピ