もやしをゆで、しっかりと水気をきる。
海苔を食べやすいよう、一口にする。

☆の材料を混ぜておく。

もやしに海苔をいれ軽くまぜ、そこに 2の調味料をいれしっかりと混ぜる。

最後にごま油を回しいれ、味見をし味を調節して出来上がり。