ココアのケーキ

たのちん? @cook_40069110
生クリームとココアがある日に、今後も手軽に作れそうな一品です!
このレシピの生い立ち
テレビで、やっていたマフィンが、食べたくて作ってみました。家にあるもので作ったので、温度や分量、焼き時間など、自分流にアレンジしました!
ココアのケーキ
生クリームとココアがある日に、今後も手軽に作れそうな一品です!
このレシピの生い立ち
テレビで、やっていたマフィンが、食べたくて作ってみました。家にあるもので作ったので、温度や分量、焼き時間など、自分流にアレンジしました!
作り方
- 1
☆は袋にまとめ膨らましてふる。バター、卵、生クリームを各15℃にチンする。
- 2
ボールにバターを入れ、木べらで、バターをねり、砂糖を半分ずつ入れ、よく混ぜこむ。
- 3
2に、卵を半分ずつ入れ、泡立て器でよく混ぜこむ。分離せず混ざったら、☆、生クリームを入れ木べらで混ぜる。
- 4
オーブンを180℃で予熱開始する。型の半分の量までいれる。板チョコがあれば、手で折って飾る。(今回、型は2個使用)
- 5
オーブンで180℃25分焼いて完成( ´ ▽ ` )ノ
コツ・ポイント
常温放置が待てないので、バター、卵、生クリームが分離をしないように、それぞれを予め15℃にレンジでチンしたとこ!粉ものは、全て袋に入れ膨らまして混ぜることで、ふるったことにするとこ!手早く混ぜたとこ!
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