ウマッ!焦がしキャベツとベーコンの蒸し煮

ミラマリ @cookbreadsweets
時間がないけど野菜が欲しいという時に!
かたいキャベツも美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
サラダやスープ、炒め物以外で
キャベツを美味しく食べたくて
ウマッ!焦がしキャベツとベーコンの蒸し煮
時間がないけど野菜が欲しいという時に!
かたいキャベツも美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
サラダやスープ、炒め物以外で
キャベツを美味しく食べたくて
作り方
- 1
キャベツは大きくザクッと
その他 お好みの野菜も大雑把に
切っておきます - 2
フライパンに油を熱し
キャベツを並べて 焦げ目がつくまで
焼きます - 3
裏返したら、水と他の野菜やベーコンを入れ、ウェイパーと塩コショウを入れて蓋をします
- 4
3、4分たって野菜がしんなりしてきたら
全体を混ぜ、蓋をしてさらに3、4分蒸したら
出来上がり! - 5
仕上げにパルメザンチーズやピザ用チーズなどかけると
お子さんでも食べやすくなると思います! - 6
今日は これをかけました!
コツ・ポイント
味はお好みで調節してくださいね!
キャベツを少し焦がすのが美味しいのですが
真っ黒に焦げちゃうと苦いので注意です 笑
いっぱい野菜も入れてみてください
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