甘露しょうが煮を使った野菜の肉巻き
平松食品 @bisyoku
『甘露しょうが煮』を使って、お弁当にも使える、甘辛おかず！
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
甘露しょうが煮を使った野菜の肉巻き
『甘露しょうが煮』を使って、お弁当にも使える、甘辛おかず！
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
アプリでひらく作り方
- 1
なすはヘタを取り、6等分の串切りにし、水にさらした後、水分を拭いておく。
- 2
赤ピーマンは、ヘタと種を取り、縦に6つに切る。
- 3
オクラはガクを取り、電子レンジで30秒ほどチンしておく。
- 4
豚肉を広げ、片栗粉をさっとかけたら、甘露しょうが煮と、1）、2）、3）の野菜を並べてクルクル巻く。
- 5
フライパンに並べこんがり焼き、よく混ぜた【タレ】を回し入れ絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
使用つくだ煮「甘露しょうが煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/T-N0815.html
甘露しょうが煮はお好みになっておりますが、沢山入れた方が、冷めた時にも美味しいです。
つくれぽ
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