春キャベツと新玉葱の塩バターパスタ
パすけ @cook_40044596
春の食材を使ったパスタです(=^0^=)
粉末かつおダシとバターでやさしい味付けにしているので、素材の味を楽しめますよ★
このレシピの生い立ち
春の食材を使った美味しいパスタを食べたくて考えました。
春キャベツと新玉葱の塩バターパスタ
春の食材を使ったパスタです(=^0^=)
粉末かつおダシとバターでやさしい味付けにしているので、素材の味を楽しめますよ★
このレシピの生い立ち
春の食材を使った美味しいパスタを食べたくて考えました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れて、ニンニク・生姜・ニンジン・ベーコンを強火で1分炒める。
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- 2
キャベツと新玉葱を加えて更に1分炒める。
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- 3
酒を加えて蓋をし、1分蒸し焼きにする。ここまでずっと強火です。
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- 4
茹で上げたパスタとバター・ダシを加えて中火で炒め合わせる。塩・胡椒で味を整えたら完成。
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コツ・ポイント
少し醤油を加えても美味しく食べられますよ★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614565
