冷やしうどん☆きつねとたぬきの化かし合い

さとたん。 @cook_40080072
夏休み到来…
暑い日は簡単・シンプルにツルッと!
火を使わず材料を切って乗せるだけ♪
これは…きつねか!?たぬきか!?
このレシピの生い立ち
お揚げも好き、天かすも好き…
選べない私は融合派(笑)
冷やしうどん☆きつねとたぬきの化かし合い
夏休み到来…
暑い日は簡単・シンプルにツルッと!
火を使わず材料を切って乗せるだけ♪
これは…きつねか!?たぬきか!?
このレシピの生い立ち
お揚げも好き、天かすも好き…
選べない私は融合派(笑)
作り方
- 1
冷凍うどんを規定時間レンチンしたら、水で締めておく。
(乾麺や茹で麺を使用されてももちろんOKです♪お好みで♪) - 2
きゅうりは細切り、水菜は10㎝程度の食べやすい長さに切り揃える。
ワカメを水で戻し、かまぼこはお好きな枚数を切っておく - 3
味付け稲荷のお揚げさんの口を開き、中に天かすを詰める。
(食感を損なわないために、出来るだけ食べる直前にする事) - 4
器に水締めしたうどんを入れたら、その上に準備した具材を乗せる。
めんつゆ等のうどんに合うつゆをかけて出来上がり☆☆ - 5
ショウガやミョウガ、青ネギなど…
薬味はお好みで乗せて下さいね♪
コツ・ポイント
じゅわじゅわの味付け稲荷の中に
カリカリの天かすを詰めるのがポイント☆
お口の中で勝つのは、お揚げのきつね!?天かすのたぬき!?
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