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さっぱり!納豆と夏野菜の鶏肉餃子
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さっぱり!納豆と夏野菜の鶏肉餃子-レシピのメイン写真

さっぱり!納豆と夏野菜の鶏肉餃子

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

冷蔵庫にある夏野菜と鶏肉、そして納豆で簡単手づくり餃子です。
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限が近づいていたので、冷蔵庫にある物を使いました。鶏肉なので、さっぱりした味です。

冷蔵庫にある夏野菜と鶏肉、そして納豆で簡単手づくり餃子です。
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限が近づいていたので、冷蔵庫にある物を使いました。鶏肉なので、さっぱりした味です。

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さっぱり!納豆と夏野菜の鶏肉餃子

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

冷蔵庫にある夏野菜と鶏肉、そして納豆で簡単手づくり餃子です。
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限が近づいていたので、冷蔵庫にある物を使いました。鶏肉なので、さっぱりした味です。

冷蔵庫にある夏野菜と鶏肉、そして納豆で簡単手づくり餃子です。
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餃子の皮の賞味期限が近づいていたので、冷蔵庫にある物を使いました。鶏肉なので、さっぱりした味です。

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材料

4人分
  • 餃子の皮 20枚
  • 納豆 2パック
  • 餃子の具
  • 鶏肉 250グラム
  • 豆腐 200グラム
  • ニラ 1束
  • しいたけ 3個
  • ピーマン 1個
  • 青じそ 3枚
  • ナス 2個
  • にんにく(チューブ) 3センチ
  • 生姜(チューブ) 3センチ
  • 塩こしょう 5ふり
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作り方

  1. 1

    鶏肉を引く肉状にします。餃子の具を細かく切って混ぜます。

    • さっぱり!納豆と夏野菜の鶏肉餃子作り方1写真
  2. 2

    餃子の具、納豆を包みます。

    • さっぱり!納豆と夏野菜の鶏肉餃子作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼きます。

    • さっぱり!納豆と夏野菜の鶏肉餃子作り方3写真
  4. 4

    蒸し焼きにしました。

    • さっぱり!納豆と夏野菜の鶏肉餃子作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉を使い、野菜もたっぷり目なので、ヘルシーな餃子になりました。

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まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
2017/07/14 07:53に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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このレシピのキーワード

餃子 なす ニラ 大葉 鶏肉 しいたけ ピーマン にんにく 納豆 豆腐 しょうが

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