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大根の梅サラダ 簡単
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大根の梅サラダ 簡単-レシピのメイン写真

大根の梅サラダ 簡単

えうぽ
えうぽ @cook_40249635

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材料

2人分(小鉢)
  • 大根 6センチ
  • 梅干し(ハチミツ漬け 塩分8%) 2粒
  • ポン酢 小さじ半分ぐらい
  • 塩 ひとつまみ
  • 海苔 なくてもいい
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作り方

  1. 1

    大根は千切りに。面倒だから千切りピーラーでやってます。

  2. 2

    塩をひとつまみ振ってしばらく置いて水気をだす。

  3. 3

    水をよく絞ったら叩いた梅干しとポン酢と和える。

  4. 4

    千切り海苔をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

梅干しの量は好みで変えてください。それぞれによって塩分濃度も味も違いますのでね。

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えうぽ
えうぽ @cook_40249635
2017/07/14 07:53に公開
年子の乳幼児を育児中!手抜きにつぐ手抜き!なんなら作りたくない(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 海苔 はちみつ 梅ぼし

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