牛乳とチョコでガナッシュ！
牛乳とチョコだけで！
このレシピの生い立ち
生クリームが家になかったので
代わりに牛乳で作ったら美味しかったので！笑
作り方
- 1
チョコを湯煎で溶かす。
- 2
つぎに湯煎してとかしたチョコに牛乳を
入れ良く混ぜる。 - 3
氷水を用意し、チョコを冷やす。
- 4
ちょうどいい固さになったら出来上がり☆
コツ・ポイント
チョコ冷やすのは5分くらいで平気です。
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