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＊簡単＊たらこのレモンクリームパスタ＊
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＊簡単＊たらこのレモンクリームパスタ＊-レシピのメイン写真

＊簡単＊たらこのレモンクリームパスタ＊

SUN☆LILY
SUN☆LILY @cook_40252481

みんな大好きなたらこパスタをいつもと違う感じに。レモンの酸味とたらこの塩味を生クリームが包み込みます。
このレシピの生い立ち
以前働いていたお店で美味しそうだったので自己流に研究しました(現在進行形&研究中＆更新中)

みんな大好きなたらこパスタをいつもと違う感じに。レモンの酸味とたらこの塩味を生クリームが包み込みます。
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＊簡単＊たらこのレモンクリームパスタ＊

SUN☆LILY
SUN☆LILY @cook_40252481

みんな大好きなたらこパスタをいつもと違う感じに。レモンの酸味とたらこの塩味を生クリームが包み込みます。
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材料

3～4人分
  • パスタ 300g～
  • ☆たらこ(明太子でも) 50g～
  • ☆バター(有塩) 40g～
  • ☆生クリーム 100cc〜
  • ☆レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1と1/2〜
  • ●茹で汁
  • 水 2L
  • 塩 大さじ1と1/2(27g)
  • ●トッピング
  • 刻み海苔 適宜
  • 大葉千切り(あれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    茹で汁を沸かします。

  2. 2

    大きめのボウルに☆の材料を入れておきます。

  3. 3

    茹で上がったパスタを加え和えて器にもります。(パサつくようならパスタのゆで汁を加えて下さい。)

  4. 4

    大葉、刻み海苔をトッピングして完成です♡

コツ・ポイント

パスタのゆで汁にもしっかり塩を入れて味をつけておくこと！
結構こってりなので、4人分で調度良い量だと思います。
生クリーム、レモン汁はお好みで調節してください♪
時間を置くとパサつくので出来れば食卓につく直前に仕上げてください☆

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SUN☆LILY
SUN☆LILY @cook_40252481
2016/02/08 10:12に公開
お料理が好きな新米調理師です☆
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このレシピのキーワード

大葉 たらこ パスタ 生クリーム バター 明太子

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