人参、じゃこ天は細切りにし、ひじきはざっと水洗いします。

お米を研いでマンナンヒカリをまぜます。顆粒だしを入れて混ぜ、人参、じゃこ天、ひじきを炊飯器に入れます。

醤油、みりん、塩で味つけして炊飯器のスイッチが切れたら出来上がりです。