絶品！給食の味♪鶏肉のレモンづけ
ちょあ☆りお @cook_40216176
子どもの頃、大好きだった給食メニューの「鶏肉のレモンづけ」。冷めても美味しいので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で見つけて、懐かしくなって再現しました。
絶品！給食の味♪鶏肉のレモンづけ
子どもの頃、大好きだった給食メニューの「鶏肉のレモンづけ」。冷めても美味しいので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で見つけて、懐かしくなって再現しました。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショーして片栗粉をまぶす。
しばらくおいてから、１８０度の油で揚げる。 - 2
鍋にレモン汁以外のタレの材料を入れ、一煮立ちさせ、火を止めてから、レモン汁を入れる。
- 3
タレに、鶏肉をよく絡ませる。
お皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
タレに鶏肉をよくなじませて、衣がしっとりした方が美味しいです。
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