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人参たっぷりヘルシーハンバーグ♫
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人参たっぷりヘルシーハンバーグ♫-レシピのメイン写真

人参たっぷりヘルシーハンバーグ♫

クック7PY5MU☆
クック7PY5MU☆ @cook_40252568

とってもヘルシーなハンバーグです。
このレシピの生い立ち
人参を主役にしたくて、綺麗なオレンジ色を活かせる物にしました。焦がさないように気をつけましょう。

とってもヘルシーなハンバーグです。
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人参を主役にしたくて、綺麗なオレンジ色を活かせる物にしました。焦がさないように気をつけましょう。

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人参たっぷりヘルシーハンバーグ♫

クック7PY5MU☆
クック7PY5MU☆ @cook_40252568

とってもヘルシーなハンバーグです。
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人参を主役にしたくて、綺麗なオレンジ色を活かせる物にしました。焦がさないように気をつけましょう。

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材料

4人分
  • 人参 1/2本
  • おからパウダー 20g
  • とりひき肉 60g
  • コーン 10g
  • キャベツ 1枚
  • 玉ねぎ 10g
  • 白だし 10cc
  • みりん 10cc
  • すし酢 20cc
  • しょうゆ 5cc
  • サラダ油 10ml
  • 塩.こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    人参1/2を5mm角に切る。キャベツは一口大に手でちぎる。人参とキャベツをレンジで3分加熱する。

  2. 2

    残りの人参と玉ねぎをそれぞれすりおろす。

  3. 3

    とり肉、人参、おから、コーン、白だし、みりん、塩、こしょうを混ぜ合わせ、平らな円形にする。

  4. 4

    すりおろし玉ねぎ、すし酢、しょうゆを合わせておく。

  5. 5

    フライパンに油をひき、3を中火で焼く

  6. 6

    皿に5とキャベツを盛り付ける。4をかけて食べる

コツ・ポイント

キャベツで巻いて食べても美味しいです。

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クック7PY5MU☆
クック7PY5MU☆ @cook_40252568
2015/12/22 12:24に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ コーン にんじん キャベツ おからパウダー とりひき肉 玉ねぎ

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