人参たっぷりヘルシーハンバーグ♫
クック7PY5MU☆ @cook_40252568
とってもヘルシーなハンバーグです。
このレシピの生い立ち
人参を主役にしたくて、綺麗なオレンジ色を活かせる物にしました。焦がさないように気をつけましょう。
人参たっぷりヘルシーハンバーグ♫
とってもヘルシーなハンバーグです。
このレシピの生い立ち
人参を主役にしたくて、綺麗なオレンジ色を活かせる物にしました。焦がさないように気をつけましょう。
作り方
- 1
人参1/2を5mm角に切る。キャベツは一口大に手でちぎる。人参とキャベツをレンジで3分加熱する。
- 2
残りの人参と玉ねぎをそれぞれすりおろす。
- 3
とり肉、人参、おから、コーン、白だし、みりん、塩、こしょうを混ぜ合わせ、平らな円形にする。
- 4
すりおろし玉ねぎ、すし酢、しょうゆを合わせておく。
- 5
フライパンに油をひき、3を中火で焼く
- 6
皿に5とキャベツを盛り付ける。4をかけて食べる
コツ・ポイント
キャベツで巻いて食べても美味しいです。
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