鯖缶で簡単肉じゃが♪♪

鯖缶で簡単肉じゃが♪♪-レシピのメイン写真

鯖缶で簡単肉じゃが♪♪

☆MaYuMiママ☆ @cook_40240149

鯖の水煮を使って簡単で美味しい肉じゃがの出来上がり！
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鯖の水煮があって、何か美味しいお料理が出来ないかなと考えていたら、肉じゃがも食べたくなったので(⊙ꇴ⊙)

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鯖の水煮があって、何か美味しいお料理が出来ないかなと考えていたら、肉じゃがも食べたくなったので(⊙ꇴ⊙)

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鯖の水煮があって、何か美味しいお料理が出来ないかなと考えていたら、肉じゃがも食べたくなったので(⊙ꇴ⊙)

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材料

4人分

鯖の水煮缶 1缶
春雨適量
じゃがいも小3.4個
人参 1/2
玉ねぎ 1/2
豚肉適量
すき焼きのタレ➕2倍の水

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作り方

1
春雨を2分ほど煮て戻しておく。
(この時、戻し過ぎに注意する)
あげたらキッチンバサミで食べやすい長さに切っておく。
2
鯖の水煮を缶の水ごと、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水150ccを鍋に入れて、蓋をし、10分煮る。
3

お肉を鍋に入れて、お玉に1杯のタレを入れ、2倍の水を入れて、肉に火を通しす。
4

味が濃いめ好きな方はタレ1に対して水も1でもいいと思います。
5
春雨も入れて、汁とからませ、完成！(春雨が固まっていたら水でほどいてからいれる)

コツ・ポイント

春雨なしでもいいと思います。
しらたきでもいいと思います。
キノコをいれてもいいと思います。

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☆MaYuMiママ☆ @cook_40240149

2019/03/24 08:34に公開

3人の女の子mamaしてます(^o^)

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