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鯖缶で簡単肉じゃが♪♪
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鯖缶で簡単肉じゃが♪♪-レシピのメイン写真

鯖缶で簡単肉じゃが♪♪

☆MaYuMiママ☆
☆MaYuMiママ☆ @cook_40240149

鯖の水煮を使って簡単で美味しい肉じゃがの出来上がり!
このレシピの生い立ち
鯖の水煮があって、何か美味しいお料理が出来ないかなと考えていたら、肉じゃがも食べたくなったので(⊙ꇴ⊙)

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鯖缶で簡単肉じゃが♪♪

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鯖の水煮を使って簡単で美味しい肉じゃがの出来上がり!
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鯖の水煮があって、何か美味しいお料理が出来ないかなと考えていたら、肉じゃがも食べたくなったので(⊙ꇴ⊙)

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材料

4人分
  1. 鯖の水煮缶 1缶
  2. 春雨 適量
  3. じゃがいも 小3.4個
  4. 人参 1/2
  5. 玉ねぎ 1/2
  6. 豚肉 適量
  7. すき焼きのタレ➕2倍の水
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作り方

  1. 1

    春雨を2分ほど煮て戻しておく。
    (この時、戻し過ぎに注意する)
    あげたらキッチンバサミで食べやすい長さに切っておく。

    • 鯖缶で簡単肉じゃが♪♪作り方1写真
  2. 2

    鯖の水煮を缶の水ごと、じゃがいも、人参、玉ねぎ、水150ccを鍋に入れて、蓋をし、10分煮る。

    • 鯖缶で簡単肉じゃが♪♪作り方2写真
  3. 3

    お肉を鍋に入れて、お玉に1杯のタレを入れ、2倍の水を入れて、肉に火を通しす。

  4. 4

    味が濃いめ好きな方はタレ1に対して水も1でもいいと思います。

  5. 5

    春雨も入れて、汁とからませ、完成!(春雨が固まっていたら水でほどいてからいれる)

    • 鯖缶で簡単肉じゃが♪♪作り方5写真

コツ・ポイント

春雨なしでもいいと思います。
しらたきでもいいと思います。
キノコをいれてもいいと思います。

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☆MaYuMiママ☆
☆MaYuMiママ☆ @cook_40240149
2019/03/24 08:34に公開
3人の女の子mamaしてます(^o^)
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