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小松菜の簡単大人ポテサラ*おつまみにも
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小松菜の簡単大人ポテサラ*おつまみにも-レシピのメイン写真

小松菜の簡単大人ポテサラ*おつまみにも

pofute
pofute @cook_40252605

簡単、すぐ完成‼︎一品足したい時に☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもと小松菜がたくさんあったので、何か一品作りたくなりつくりました!からしがアクセントで大人のおつまみにもぴったりです!

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小松菜の簡単大人ポテサラ*おつまみにも

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材料

2人分
  • じゃがいも小 3個
  • 小松菜 適量
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ3
  • からし お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを耐熱皿(シリコンスチーマー)に入れて600Wで3分チン。ひっくり返して2分チン。レンジにより調節して下さい。

  2. 2

    小松菜はあくがあるので、しっかりめにゆでておきます。じゃがいもと同時進行可。

  3. 3

    火が通ったらじゃがいもはマッシュして小松菜は3センチくらいのサイズに切ります。

  4. 4

    すべての材料をボールにいれて混ぜます。からしはマヨのところにいれて先に軽くまぜるとまんべんなく混ざります。

  5. 5

    冷めたら冷蔵庫で少し冷やして完成‼︎(^-^)

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pofute
pofute @cook_40252605
2017/07/12 12:15に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ 小松菜 じゃがいも

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