簡単☆ささみのキムチ和え

Name: 簡単☆ささみのキムチ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 2本; キムチ 小パック1; ごま油 大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 炒りごま 大さじ1; 海苔 2枚〜

sakuyue @cook_40139343

あと一品ほしい時の簡単和え物です^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったささみを使い切りたくて、あるもので和え物にしたら簡単おいしい一品ができました♪

簡単☆ささみのキムチ和え

sakuyue @cook_40139343

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材料

2人分

ささみ 2本
キムチ小パック1
ごま油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
炒りごま大さじ1
海苔 2枚〜

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作り方

1

レンジ加熱や茹でるなど、ささみに火を通して食べやすい大きさにさく。
2

ボウルにごま油、鶏ガラスープの素、炒りごまを入れてよくかき混ぜてからキムチとささみを投入。ざっくり混ぜ合わせる。
3

ひと口大にちぎった海苔をボウルに入れ、馴染むように混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

海苔は一般的な味付き海苔なら4枚くらい、韓国海苔なら2枚を目安に味をみながら足してください。
器に盛ったあとでごまを振ったり、ネギや水菜を散らしてもキレイです^_^

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つくれぽ

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sakuyue @cook_40139343

2014/03/08 09:49に公開

こんにちは、ゆえです。おっとり旦那さんと3歳になった息子と3人暮らしです。結婚を機に登録してつくれぽを書く日々でしたが、レシピ書きにも挑戦中。まったりのんびり公開していけたらと思います。よろしくお願いします。料理よりもお菓子やパン作りが趣味っぽい？美味しいごはんが大好きです。ほぼ毎日夕食の献立をTwitterとミイルで呟いています(*≧▽≦)ﾉ

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