簡単！！ ヘルシー！！ヨーグルトケーキ❤
まくみんじ @cook_40061825
ヘルシーなヨーグルトで。作りやすい分量なので良かったら作ってみて下さい！
H28.3.25ゼラチン液入れるタイミング追加
このレシピの生い立ち
10年以上前から作っているこのレシピ。
無性に食べたくなったら作ります（笑）
簡単！！ ヘルシー！！ヨーグルトケーキ❤
ヘルシーなヨーグルトで。作りやすい分量なので良かったら作ってみて下さい！
H28.3.25ゼラチン液入れるタイミング追加
このレシピの生い立ち
10年以上前から作っているこのレシピ。
無性に食べたくなったら作ります（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトをクッキングペーパーをしいたザルに入れて、10分くらい水切りをする。
-
- 2
熱湯に粉ゼラチンを入れてよく混ぜ溶かし、そのまま放置。（ぬるま湯くらいになればOK）
-
- 3
ビニール袋にビスケットを入れ、袋の上からたたいて粗く砕く。
-
- 4
バターを溶かしビスケットと混ぜ合わせ、型の底に押しつけるようにびっちり均一に敷きつめる。
冷蔵庫で冷やしておく。 -
- 5
水気を切ったヨーグルトと②と●を加えてよく混ぜる。
ここで②が抜けておりました。
印刷してくださった方ごめんなさい！ -
- 6
冷蔵庫から型を取り出し、⑤をザルでこしながら型に入れる。
２時間ほど冷やし固める。 -
- 7
そして固まったら完成！！そのままでも美味しいですが、ジャムを付けるとより美味しいです。
今回はブルーベリージャムを！ -
コツ・ポイント
まりもっこり♡さんに教えて頂き、抜けていたゼラチン液を入れるタイミングを追加しております。
ヨーグルトの水切りは、大さじ2くらいの水が出ている感じで大丈夫です。
ビスケットはお好みのものでいいです。私はマリービスケットをよく使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19620247
