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卵なし☆ヨーグルトパウンドケーキ
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卵なし☆ヨーグルトパウンドケーキ-レシピのメイン写真

卵なし☆ヨーグルトパウンドケーキ

haru☆tsuki
haru☆tsuki @cook_40073558

混ぜて焼くだけ。焼き時間を除けば作業時間は10分ほど。思い立ったらすぐできるほんのりヨーグルト風味の軽いケーキです。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘も一緒にみんなでパウンドケーキを食べられるように、家にあったもので簡単に作りました。

混ぜて焼くだけ。焼き時間を除けば作業時間は10分ほど。思い立ったらすぐできるほんのりヨーグルト風味の軽いケーキです。
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卵アレルギーの娘も一緒にみんなでパウンドケーキを食べられるように、家にあったもので簡単に作りました。

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卵なし☆ヨーグルトパウンドケーキ

haru☆tsuki
haru☆tsuki @cook_40073558

混ぜて焼くだけ。焼き時間を除けば作業時間は10分ほど。思い立ったらすぐできるほんのりヨーグルト風味の軽いケーキです。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘も一緒にみんなでパウンドケーキを食べられるように、家にあったもので簡単に作りました。

混ぜて焼くだけ。焼き時間を除けば作業時間は10分ほど。思い立ったらすぐできるほんのりヨーグルト風味の軽いケーキです。
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材料

100均のパウンド型1つ分
  • Rー1ヨーグルトドリンク 1本
  • バター 50g
  • 砂糖 40g
  • ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れレンジで温め柔らかくする。
    オーブンを180℃で予熱をしておく。

  2. 2

    1に2~3回に分けて砂糖を加えよく混ぜる。

  3. 3

    2にヨーグルトドリンク、ホットケーキミックスを2~3回に分けて加えダマにならないように混ぜる。

  4. 4

    パウンドケーキ型に入れ、予熱しておいたオーブンで焼く。

  5. 5

    180℃25分で焼きました。
    焦げそうならアルミをかぶせて調整してください。

  6. 6

    ※計るのが面倒くさかったので余っていたヨーグルトドリンク1本入れましたが、牛乳(110ml)でも大丈夫です。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスがダマにならないように混ぜること。

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haru☆tsuki
haru☆tsuki @cook_40073558
2016/02/07 07:15に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター ホットケーキミックス ヨーグルト

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