玉ねぎをみじん切りにして油を敷いたフライパンでしんなりするまで炒める。

残りの食材と1を全てボウルに入れてよく混ぜる。

油を敷いたフライパンに一口大に丸めて平にした2を入れてやや弱火で両面焼く。