オレンジチョコおからケーキ

たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227

オレンジ果汁入れました(◕‿~)~✿おからのしっとりふわっとしたチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
オレンジチョコパウンドケーキを作りたくて☆やっぱりおからを入れるとふわっとしておいしいです❤

オレンジチョコおからケーキ

オレンジ果汁入れました(◕‿~)~✿おからのしっとりふわっとしたチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
オレンジチョコパウンドケーキを作りたくて☆やっぱりおからを入れるとふわっとしておいしいです❤

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材料

パウンド型1個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. ココア 10g
  3. おから 30g
  4. (L) 1個
  5. ママレード 30g
  6. 砂糖 20g
  7. オレンジしぼり汁 50cc
  8. 牛乳 50cc
  9. サラダ油 大さじ2
  10. オレンジリキュール(あれば) 小さじ1
  11. 上にかける粉糖 お好みで❤

作り方

  1. 1

    オレンジを50cc分しぼっておく。オーブンを180℃に余熱する。

  2. 2

    ボールに卵、砂糖を入れよく混ぜる。ママレードを入れ混ぜる。

  3. 3

    1、牛乳、サラダ油の順に入れよく混ぜる。

  4. 4

    おから、ココア、ホットケーキミックスの順によく混ぜる。最後にオレンジリキュールを入れる。

  5. 5

    シートを敷いた型に生地を流し180℃のオーブンで30分焼く。

  6. 6

    冷めたら上から粉糖をふります。

コツ・ポイント

オレンジ果汁はお好みで量を調節可能!水分量100ccにすればいいのでもっと酸っぱめがお好みだったらオレンジ果汁を増やして牛乳を減らしてみて下さい。100%オレンジジュースでもおいしくできますよ♫

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たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227
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たるこです♪ヽ(・∀・)人(・∀・)静岡県出身、京都の田舎に住んでいます。小6息子と小1娘のママです(*´ー`*)♡よろしくお願いします。
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