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【薬膳】海老とアスパラの炒め物
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【薬膳】海老とアスパラの炒め物-レシピのメイン写真

【薬膳】海老とアスパラの炒め物

マチャン
マチャン @cook_40179943

アスパラガスは利尿作用があるのでむくみがある人にお薦めです!体を冷やさない野菜なので冷え症の女性にもぴったり★
このレシピの生い立ち
体を冷さない食材ばかりです。補いながら余分な水分を外に出す食材が多いので、疲れて代謝が落ちてだるい時(老廃物が体に溜まってしまっている状況)などにお薦めです★

アスパラガスは利尿作用があるのでむくみがある人にお薦めです!体を冷やさない野菜なので冷え症の女性にもぴったり★
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体を冷さない食材ばかりです。補いながら余分な水分を外に出す食材が多いので、疲れて代謝が落ちてだるい時(老廃物が体に溜まってしまっている状況)などにお薦めです★

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【薬膳】海老とアスパラの炒め物

マチャン
マチャン @cook_40179943

アスパラガスは利尿作用があるのでむくみがある人にお薦めです!体を冷やさない野菜なので冷え症の女性にもぴったり★
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体を冷さない食材ばかりです。補いながら余分な水分を外に出す食材が多いので、疲れて代謝が落ちてだるい時(老廃物が体に溜まってしまっている状況)などにお薦めです★

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体を冷さない食材ばかりです。補いながら余分な水分を外に出す食材が多いので、疲れて代謝が落ちてだるい時(老廃物が体に溜まってしまっている状況)などにお薦めです★

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材料

4人分
  • エビ 10尾
  • アスパラガス 5本
  • しいたけ 3枚
  • にんにく 1片
  • 松の実 大1
  • 塩 小1
  • レモン汁 小1
  • なたね油 小1
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作り方

  1. 1

    エビは殻を剥いておく。にんにくはみじん切り、アスパラガス、しいたけは斜め切りに。

  2. 2

    フライパンになたね油とにんにくを入れ、香りが出たらエビ、アスパラガス、しいたけを入れ、エビの色が変わるまで炒める。

  3. 3

    塩、レモン汁を入れ、水分がなくなるまで炒め火を止める。松の実を合えて出来上がり。

コツ・ポイント

松の実は体を潤し便秘解消の効果も。手に入らなければ、ごまにも同じ効果があります。ナッツ類は女性にとって良い事だらけなので是非取り入れてみて下さい^^

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マチャン
マチャン @cook_40179943
2011/04/23 01:13に公開
国際中医薬膳師を取得しました。美容や健康に良いレシピを作っていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ しいたけ アスパラ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19623346
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