レタスは手で一口大にちぎり、トマトは薄切り、胡瓜はスライサーで細切りにして、お皿に盛る。

玉ねぎはみじん切りする。鶏肉は包丁で黄色い脂を除き、厚い部分に切り込みを入れて均等な厚さに広げたら、塩胡椒をふる。

肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて皮目から蓋をして弱火で焼き、皮目がこんがりとしたら、蓋を外してもう片面も焼く。

肉を焼く間にAにみじん切りした玉ねぎを加えてたれを作る。肉を10分程度焼いて火が通ったら、１に肉をのせて、たれをかける。

画像付手順はブログにのせています☆LINEで更新通知が届きます♪

http://ys-recipe.blog.jp/