糖質制限 おからチーズケーキ

クレメル
クレメル @cook_40252925

糖類ゼロ!小麦粉の代わりにおからパウダーを使って糖質オフ..♪*゚優しい味のチーズケーキです。
おからで腹持ちGood
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもケーキが食べたいので工夫しました

糖質制限 おからチーズケーキ

糖類ゼロ!小麦粉の代わりにおからパウダーを使って糖質オフ..♪*゚優しい味のチーズケーキです。
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糖質制限中でもケーキが食べたいので工夫しました

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材料

12cm丸型 1台
  1. クリームチーズ 100g
  2. 玉子Lサイズ 1個
  3. おからパウダー(超微粒子) 50g
  4. ラカントS 大さじ2
  5. 豆乳 150cc

作り方

  1. 1

    常温に戻したクリームチーズを柔らかくなるまで混ぜる。

    卵黄と卵白を分けておく。

    オーブンを170度で余熱。

  2. 2

    ラカントSを加えて混ぜる

  3. 3

    卵黄を加えて混ぜる。
    よく混ざったら卵白を加えて混ぜる

  4. 4

    豆乳を加えて混ぜる

  5. 5

    おからパウダーを加えて混ぜる

  6. 6

    型に流し込み180度で30分焼く

コツ・ポイント

12cm丸台はセリアで購入。
クッキングシートを周りに巻いて型から外しやすいようにします。
甘めが好きな方はもう少しラカントを増やしてください。

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