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絶対失敗しない!!肉じゃが
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絶対失敗しない!!肉じゃが-レシピのメイン写真

絶対失敗しない!!肉じゃが

響モモ
響モモ @cook_40250286

響奏鍋(電子レンジ専用鍋)を使うと煮崩れなしで簡単!!
じゃがいもがホクホクに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
響奏鍋の「かんたん!レシピ」で紹介されていたので作ってみました。

響奏鍋(電子レンジ専用鍋)を使うと煮崩れなしで簡単!!
じゃがいもがホクホクに仕上がります♪
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響モモ
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響奏鍋(電子レンジ専用鍋)を使うと煮崩れなしで簡単!!
じゃがいもがホクホクに仕上がります♪
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じゃがいもがホクホクに仕上がります♪
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材料

  • じゃがいも 250g
  • 肉 100g
  • にんじん 50g
  • 玉ねぎ 100g
  • ☆水 大さじ5
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆お酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料を一口程度の大きさに切ります。

    • 絶対失敗しない!!肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    ☆印の調味料を混ぜ合わせます。

    • 絶対失敗しない!!肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    響奏鍋(電子レンジ専用鍋)に肉を入れます。続いて野菜を入れ、☆印の調味料を回し入れます。

    • 絶対失敗しない!!肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    電子レンジで600W × 20分加熱します。
    15分程度蒸らします。

    • 絶対失敗しない!!肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    完成♪

    • 絶対失敗しない!!肉じゃが作り方5写真

コツ・ポイント

材料は気持ち小さ目に切るのがコツです。
材料を切って調味料を合わせたら、あとは電子レンジにおまかせ♪
焦げたり、煮崩れの心配もなく簡単に作れます。
お鍋で煮るより、じゃがいもがほくほくに仕上がりますよ~

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響モモ
響モモ @cook_40250286
2017/07/12 05:05に公開
響奏鍋(電子レンジ専用鍋)を使って、簡単♪美味しいお料理をご紹介します♪
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも お肉 酒 玉ねぎ

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