簡単♥豚テキの和風バルサミコソース添え
ちはる姉さん @chiharu_recipe
和風バルサミコソースで
さっぱり美味しい♥
このレシピの生い立ち
豚テキに合うバルサミコソースを作ってみました♥簡単にすぐ出来ますよ♥
簡単♥豚テキの和風バルサミコソース添え
和風バルサミコソースで
さっぱり美味しい♥
このレシピの生い立ち
豚テキに合うバルサミコソースを作ってみました♥簡単にすぐ出来ますよ♥
作り方
- 1
鍋に、バルサミコ酢、砂糖を入れて、少し煮詰めます。少しトロっとしたら、火を止めます。
-
- 2
1をボウルに入れて、粒マスタード、醤油を加え、よく混ぜ合わせたら、和風バルサミコソースの完成です♥
-
- 3
豚ロース肉は、両面に軽く塩、こしょうをして、片栗粉をまぶします。
-
- 4
フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れ、スライスしたにんにくを炒めます。にんにくがキツネ色になれば、皿に取り出します。
-
- 5
肉を焼きます。キツネ色になればひっくり返し、酒を少量回し入れ、蓋をして少し焼きます。最後は、蓋を開けて水分を飛ばします。
-
- 6
付け合わせのお野菜などと一緒に、盛り付けます。上に大根おろし、刻んだ大葉を添えて、バルサミコソースをかけて、完成です♬
-
コツ・ポイント
コツなし♥失敗なし♥
似たレシピ
-
-
-
-
バルサミコ醤油のトンテキ☆豚肉ステーキ バルサミコ醤油のトンテキ☆豚肉ステーキ
醤油を効かせて少し煮詰めて濃縮した旨味たっぷりのバルサミコ醤油ソースを絡めていただくオシャレで簡単に作れるトンテキです☆
-
-
-
-
-
-
バルサミコソースの⭐こってりトンテキ⭐ バルサミコソースの⭐こってりトンテキ⭐
赤ワインとバルサミコ酢で奥深い、醤油ベースの甘酸っぱいタレが豚肉とよく合います⭐おもてなしにも♪甘めの味付けです♡
-
うまソースで絶品！トンテキ♪♪♪ うまソースで絶品！トンテキ♪♪♪
ブルドック うま！ソース1本でめちゃ美味しいトンテキが簡単に出来ちゃいました！肉とうまソースの合体でキャベツがウマウマ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19624235
