えびとレンコンのさっぱり混ぜご飯

えびとレンコンのさっぱり混ぜご飯-レシピのメイン写真

えびとレンコンのさっぱり混ぜご飯

ガルみお @cook_40252989

大葉としょうがでさっぱりおいしい混ぜご飯にしました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠ってたえびを使いきりたいと思って作りました。

大葉としょうがでさっぱりおいしい混ぜご飯にしました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠ってたえびを使いきりたいと思って作りました。

もっと読む

えびとレンコンのさっぱり混ぜご飯

ガルみお @cook_40252989

大葉としょうがでさっぱりおいしい混ぜご飯にしました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠ってたえびを使いきりたいと思って作りました。

大葉としょうがでさっぱりおいしい混ぜご飯にしました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠ってたえびを使いきりたいと思って作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3～4人分

えび 10匹
れんこん 150㌘
しめじ 1房
大葉 5枚
砂糖大さじ1
だし醤油大さじ2
しょうが(チューブ) 2センチくらい
塩 1つまみ
酒大さじ2
米 3人分

レシピを保存

作り方

1

えびは皮をむき、背わたをとり、適当な大きさに刻んで酒と塩少量をもみこむ。(分量外)
2

れんこんは皮をむかず、小ぶりのサイコロ型に切る。
3

しめじはいしづきを取り除いてバラバラに、大葉は適当な大きさにちぎる。
4

米と大葉以外の材料を全て鍋に入れて煮込む。
5

火がとおったら、米を加えてよく混ぜる。
6

お皿に盛り、大葉を散らして完成‼

コツ・ポイント

だし醤油・しょうがは味をみながらお好みで調整してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ガルみお

ガルみお @cook_40252989

2016/02/10 03:54に公開

このレシピのキーワード

ご飯エビ大葉シメジれんこん酒しょうが米

似たレシピ

その他のレシピ