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きゅうりの豚肉はさみ揚げ
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きゅうりの豚肉はさみ揚げ-レシピのメイン写真

きゅうりの豚肉はさみ揚げ

マル・アデッタ
マル・アデッタ @cook_40177041

きゅうりの新しい食べ方？
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ためしてガッテンの肉巻ききゅうりフライを作ろうと思うも、とんかつ用の肉しかなかった為に挟み揚げにしました

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材料

二人分
  • きゅうり ２本
  • 豚ロースとんかつ用 １枚
  • 卵 １個
  • 小麦粉 ２０ｇ
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り三等分する
    豚肉をきゅうりの大きさに合わせて切る
    衣をつける
    熱した油で約３分間揚げる

  2. 2

    きゅうりを縦半分に切り三等分する

  3. 3

    豚肉をきゅうりの大きさに合わせて切る
    きゅうりで豚肉をはさみ、楊枝で固定する

  4. 4

    衣をつけて、熱した油で約３分間揚げる

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マル・アデッタ
マル・アデッタ @cook_40177041
2017/07/14 07:37に公開
三十路のおっさんです。小学生の頃から料理が好きで、お菓子もよく作ってました。
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ キュウリ 豚ロース厚切り 卵 小麦粉

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