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ジャーマンポテト
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ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト

クックC8IXPN☆
クックC8IXPN☆ @cook_40253024

ジャガイモとベーコンをコンソメで炒める。
シンプルだけどおいしい！
このレシピの生い立ち
マチルダという珍しいジャガイモを貰ったので、ベーコンと玉ねぎといっしょに炒めた！

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ジャガイモとベーコンをコンソメで炒める。
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材料

１人分
  • じゃがいも(中) 2こ
  • 玉ねぎ(小) １こ
  • ベーコンスライス 1パック（35ｇ
  • コンソメ(顆粒) 適量
  • 塩コショウ
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは薄くスライス。
    ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

    • ジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもはスライスして、電子レンジ５００wで5分、６００wで3分。
    やわらかくなるまであたためる。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、ジャガイモをこんがり焼く！

    コンソメを振って取り出す。

  4. 4

    玉ねぎをさっと炒めて蓋をして3分ほど蒸し焼き。

  5. 5

    ベーコンを入れてコンソメで味付け。

  6. 6

    じゃがいもを入れて炒める。
    味の最終調整！

コツ・ポイント

じゃがいもは上記で少しやわらかめになったが、フライパンで焼いたら崩れなかったです。

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クックC8IXPN☆
クックC8IXPN☆ @cook_40253024
2016/02/07 05:09に公開

このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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