豆腐餃子のチーズ焼き
＊みにとまと＊ @cook_40116462
まわりはカリカリ
中ふわふわ
アレンジ次第で色々楽しめます(o^^o)
このレシピの生い立ち
何故か急に思いだったメニュー
安い ♪簡単♪ボリュームアップ♪
これがなかなかビンゴ*\(^o^)/*
豆腐餃子のチーズ焼き
まわりはカリカリ
中ふわふわ
アレンジ次第で色々楽しめます(o^^o)
このレシピの生い立ち
何故か急に思いだったメニュー
安い ♪簡単♪ボリュームアップ♪
これがなかなかビンゴ*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りして横半分 縦4当分に切って塩胡椒する
- 2
片栗粉を軽くまぶしてお好みの具(海苔 明太子 ツナ ベーコン大葉などがgood)を乗せて餃子の皮で巻く
- 3
フライパンに巻き終わりを下に置きオリーブオイルをかけ両面を焼きつける。あれば鉄板なければアルミホイルや耐熱皿に並べる
- 4
お好みのソースをかけてチーズを乗せ上からオリーブオイルをかけ魚焼きグリルやトースターでこんがりするまで焼いたら出来上がり
- 5
お好みでブラックペッパーやパセリをかけて
コツ・ポイント
写真のソースは 味噌 マヨ 柚子 ケチャップ 味醂 高菜漬けのみじん切りを混ぜたもの。
豆腐が淡白なので和 洋 中 イタリアン何でも合います。
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