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ピリッとわさび菜としょうがのイワシ和え♪
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ピリッとわさび菜としょうがのイワシ和え♪-レシピのメイン写真

ピリッとわさび菜としょうがのイワシ和え♪

niveldelmar
niveldelmar @cook_40065016

オイルサーディンにピリッとしたワサビ菜としょうがあわせて、さっぱり食べられるおつまみにしました。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを使ったさっぱりレシピを作りたくて。関東でもよく取れるわさび菜の、ぴりっとした味わいが心地いいアクセントになっています。
のりとしょうが、ごま油の香りも最高!
お酒にあう、簡単おつまみです。

オイルサーディンにピリッとしたワサビ菜としょうがあわせて、さっぱり食べられるおつまみにしました。
このレシピの生い立ち
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のりとしょうが、ごま油の香りも最高!
お酒にあう、簡単おつまみです。

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ピリッとわさび菜としょうがのイワシ和え♪

niveldelmar
niveldelmar @cook_40065016

オイルサーディンにピリッとしたワサビ菜としょうがあわせて、さっぱり食べられるおつまみにしました。
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オイルサーディンを使ったさっぱりレシピを作りたくて。関東でもよく取れるわさび菜の、ぴりっとした味わいが心地いいアクセントになっています。
のりとしょうが、ごま油の香りも最高!
お酒にあう、簡単おつまみです。

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のりとしょうが、ごま油の香りも最高!
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材料

2人分
  • 缶つまプレミアム オイルサーディン 1缶
  • わさび菜 50g
  • しょうが ひとかけ
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 刻みのり 少々
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作り方

  1. 1

    わさび菜はさっと茹でてしぼり、3センチほどの長さに切っておく。生姜も細い千切りに。

  2. 2

    ボウルに塩と1を入れ、オイルサーディンも加えてやさしくあえる。

  3. 3

    最後にごま油を加えてひと混ぜしたら、器に盛り、刻みのりをのせればできあがり。

コツ・ポイント

オイルサーディンは崩れないようにやさしくまぜてください。

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niveldelmar
niveldelmar @cook_40065016
2014/03/16 06:14に公開
お料理作るの大好き。ミント、パセリ、コリアンダー、バジルなどなどハーブもお家で育ててます♪
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このレシピのキーワード

缶詰 オイルサーディン しょうが わさび菜

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