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なめこと水菜のミルクスープ
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なめこと水菜のミルクスープ-レシピのメイン写真

なめこと水菜のミルクスープ

eikoryu
eikoryu @cook_40061936

すぐ出来るので朝にも調度いいです。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作りました。

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なめこと水菜のミルクスープ

eikoryu
eikoryu @cook_40061936

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材料

2人分
  • ベーコン 1枚
  • タマネギ 半分
  • なめこ 1パック
  • 水菜 1株
  • 固形スープ 1
  • 水 400cc
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    タマネギは繊維に沿って薄くスライスし、ベーコンは細切りする。

  2. 2

    鍋に水、固形スープ、1を入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰し、タマネギに火が通ってきたら、牛乳となめこを入れる。

  4. 4

    沸騰する直前頃に一口大に切った水菜を加え、さっと混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

牛乳を入れた後は沸騰させ過ぎないようにして下さい。

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eikoryu
eikoryu @cook_40061936
2011/05/03 06:46に公開
よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

スープ 水菜 なめこ ベーコン 牛乳 玉ねぎ

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